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廚工船上 給HR留言

工作地點: 山東省日照市東港區 職位月薪: 6K-10K [參考工資]
招聘人數: 3~5人 最低學歷: 初中
年齡要求: 25-45歲 工作經驗: 3~5年
招聘方式: 全職 刷新日期: 2019-10-18
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崗位職責:
1. 在大副領導下,負責管理廚房,伙食和培訓廚工等工作。
2. 負責采購儲備足夠數量的主(副)食品和佐料,不斷改進伙食質量和服務態度。
3. 熟悉烹調技術,制定食譜,菜單。
4. 做好主(副)食品和佐料的驗收,保管工作,保證飲食衛生。
5. 做好廚房,炊具,冷藏間,糧庫的清潔衛生和除害(蟲、鼠)工作。
6. 保持個人衛生,遵守衛生制度,嚴防食物中毒。
7. 注意廚房防火安全,工作結束,關妥廚房油(電)開關。
8. 會同大副做好庫存盤點,結帳。及時申報,保管設備用品。
9. 妥善處理生活垃圾,防止污染港區水域。
10. 船舶靠泊時,在船艉服從二副指揮,參加系/解纜工作。
11. 完成船長,大副交辦的其他工作。
崗位要求:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、,二年以上星級酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有
晉升機制:
聯系人:程女士 職務:主任 所在部門:辦公室
聯系電話:
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湖北快三查询 www.gfuce.icu 行業:貿易/進出口,投資,交通/運輸/物流

性質:股份制公司

規模:少于50人

詳細地址:山東省日照市東港區福瑞大廈B座5樓 查看地圖

    山東同祥集團有限公司成立于2005年,注冊資本:壹億壹仟玖佰玖拾玖萬,員工100多人,集團公司經多年努力,憑著“誠實守信,銳意進取”的經營理念,已發展成為日照市的品牌誠信企業,集團公司旗下有多家子公司如山東同茂國際貿易有限公司、日照海陸豐投資有限公司、日照金色海洋經貿有限公司、日照市珉晟建筑安裝工程有限公司等子公司,涉足多個行業是一家集海上油品運輸、進出口貿易、基金投資等為一體的多元化集團公司。$我們竭誠歡迎有抱負、有理想的有識之士加入到山東同祥集團的團隊,我們將提供高于同行的待遇及充足的個人發展空間,與您攜手共創美好明天。

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